ECOLOGIA: #CARODIOTTI #ARGENTINA #ÁRBOLESNATIVOS

La Eugenia uniflora, más conocido como ñangapirí o pitangá es un pequeño y bello arbolito nativo de la zona templada de nuestro país.  Florece en primavera, y en regiones tropicales nuevamente a mediados de verano. Las flores son típicas de las mirtáceas; de color blanco . El fruto aparece y madura rápidamente, hasta tres semanas después de la floración. La fruta se come fresca, directamente entera o partida y puede ser comparada con el sabor  de los arándanos. Pueden prepararse conservas, jaleas, mermeladas o jugos con ella. Es muy rica en vitamina A, fósforo, calcio e hierro. Las hojas de la pitangá también poseen propiedades beneficiosas para la salud. ¿Lo conocías?