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ECOLOGIA: #CARODIOTTI #ACUERDO #CHINA #GRANJAS #CERDOS

Escrito por el 14 agosto, 2020

El proyecto del gobierno para firmar un nuevo acuerdo comercial con China e instalar en nuestro país granjas de producción de cerdo para proveer a China con 900 mil toneladas de carne en cuatro años despertó una fuerte oposición entre los ambientalistas. Actualmente Argentina cuenta con 10 plantas para faena con fines de exportación de carne a China, 7 de ellas habilitadas a fines de 2019. Para muchas organizaciones lograr esas 900.000 toneladas de carne porcina implicaría incrementar el stock de animales en casi 10 millones; adicionar más de 2.200.000 toneladas de maíz y unas 750.000 toneladas de soja para la alimentación del ganado lo que duplicaría las emisiones de GEI del sector porcino, y demandaría unos 12.000 millones de litros de agua potable a lo largo de toda la producción.Si bien poner en marcha el proyecto implica atraer inversiones cercanas a los 2.800 millones de dólares y unos 36 mil puestos de trabajo, el acuerdo no contempla estudios previos que permitan medir el riesgo del impacto a la vez que se profundiza el esquema de dependencia de un solo comprador para un producto específico.


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