Radio Berlin

Canción actual

Title

Artist

Background

SOCIEDAD: #LUIS MAJUL #DELIVERY #GOURMET #ENVASADOALVACIO

Escrito por el 20/10/2020

Cuando las restricciones por el aislamiento  golpearon al sector gastronómico, muchos chefs se enfrentaron a un problema. ¿Cómo adaptar un plato de alta cocina al sistema de delivery?

La solución la encontraron con una herramienta que, aparte, respetaba sus estándares de higiene: las bolsas envasadas al vacío.

El éxito fue tan grande, que se convirtió en la tendencia gastronómica del momento. El método es ideal para conservar la frescura de alimentos.

Desde platos elaborados a bebidas de bartenders, todo se puede enviar con este sistema. El producto se divide en porciones y sólo hay que calentarlo cuando se recibe.

Aparte, como evita el paso por la heladera, no se seca ni pierde sabor.

Hamburguesas veggies, sopas gourmet, platos con guarniciones e incluso un negroni para brindar, todo puede ser enviado en una bolsita cerrada al vacío. ¿Cuál te gustaría recibir en casa?


Opiniones

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.Los campos obligatorios están marcados con *